Moelleux aux noix et chocolat noir - Bolinhos fofos de nozes e chocolate amargo

Pour les francophones, vous trouverez la recette sur ce site www.altergusto.fr. Plein de super recettes qui donnent l'eau à la bouche.


Agora, a receita em português :


Ingredientes para 8 bolinhos no moldes dos cupcakes.

• 100g de nozes (sem a casca)
• 100g de chocolate amargo
• 25g de maizena
• 1 colher de cha de fermento
• 2 ovos
• 50g de açucar de confeteiro

Aquecer o forno a 160 graus.

Triturar as nozes para que fiquem quase um po.

Cortar o chocolate com uma faca para fazer pedaços super pequenos.

Num recipiente, misturar o po de nozes com o chocolate, a maizena e o fermento.
No liquidificador, bater os ovos com o açucar durante 2 ou 3 minutos. Adicionar a primeira mistura à segunda e misturar delicadamente.

Colocar a massa nos moldes.

Botar no forno por 20 minutos.