lundi 27 janvier 2014

Une écharpe pour Chouchou des Tropiques

Ma copine Perrine est la reine du tricot, et comme elle habite au Québec et qu'elle a plein de neveux et nièces, elle a plein de bonnes raisons de tricoter et elle le fait bien comme vous pourrez le voir sur son blog Homemade Perrin Pimpin. Je suis fan ! 
Et puis bien évidemment il y a aussi, ma mère qui est au tricot ce que l'équipe de France est au handball, une grande championne.  Entre ces deux-là qui m'assuraient que le tricot c'est facile, j'avais vraiment envie de m'y mettre pour de vrai et faire autre chose que des carrés au point mousse. Et de toute façon, on n'a plus assez de canapé pour mettre les couvertures...
Donc, je me suis attaquée à une écharpe bien chaude (en côtes 2/2) pour le Chouchou des Tropiques et c'est vrai que c'est vraiment facile. Malheureusement (ou pas) il en fait pas assez froid pour la mettre mais il vaut mieux être bien équipé, un Chouchou des Tropiques ça peut vite prendre froid (même pas vrai en plus, c'est moi qui ai toujours la crève, c'est résistant les Brésiliens !).
Bref, j'ai pris le virus du tricot, j'ai déjà fait deux bonnets, j'ai commencé un pull et il y a trois bébés prévus pour 2014, les aiguilles vont chauffer !



samedi 25 janvier 2014

Nouvelle vieille lampe

Comme d'habitude dans mes projets de récup', j'oublie de faire la photo de l'avant donc pour faire une comparaison avant-après, c'est tout de suite beaucoup moins bien... 
J'avais cette petite lampe dans ma chambre quand j'étais petite, l'abat jour était recouvert d'un papier à fleurs bleus très mignon mais après plusieurs années dans le grenier, il avait perdu de sa fraîcheur. Le revoilà en version 2014.

Après avoir retiré le papier, j'ai poncé pour enlever la colle et j'ai peint avec de la peinture tous supports. Je n'ai pas réussi à ravoir une surface parfaitement lisse, mais la peinture dissimule pas trop mal les imperfections (on dirait une vendeuse chez Sephora qui essaie de me vendre du fond de teint...)
Après, j'ai pris mes jolis feutres pour tableau blanc offert par l'Université et j'ai fait le graphisme (ce mot me fait toujours penser à l'école maternelle. Oui, je dessine aussi bien que quand j'avais 4 ans en fait...)

Et voilà le résultat !



dimanche 19 janvier 2014

Brioche fastoche

Dans la liste des aliments "doudou", il y a la soupe, le chocolat bien évidemment et la brioche. J'ai utilisé la même base que pour les petits pains à la cannelle, sauf que j'ai oublié l’œuf mais le résultat était quand même bien bon ! Et puis avec mon robot pétrisseur (pas le Kitchen Aid, mais juste le tout bête comme ça), c'est vraiment très vite préparé. 
Euh bon, j'étais prise dans un épisode de ma nouvelle série préférée et j'ai un peu tardé à la sortir du four... (La prochaine fois ce sera avec un œuf et pas cramé...)


Il vous faut :
- 700 g de farine
- 300 g de lait
- 120 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 œuf
- un bouchon de fleur d'oranger
- 30 g de levure boulangère fraîche
- un peu de sel

Délayer la levure dans un peu du lait tiède, ajouter le reste du lait tiédi et le beurre fondu puis le reste des ingrédients.Mélanger les ingrédients dans un saladier.  Pétrir 15 min (10 min avec la machine), couvrir avec un torchon, et laisser reposer 30 min. Mon astuce pour que ça gonfle bien, c'est de mettre la pâte dans le four (éteint), de faire bouillir de l'eau dans une casserole et de mettre la casserole d'eau chaude dans le four, sous la pâte. Avec la chaleur, la pâte gonfle mieux et avec la vapeur, elle ne se dessèche pas. 
Ensuite, séparer la pâte en trois pâtons et les disposer dans le moule à cake. Laisser reposer encore une demie-heure à une heure. Et faire cuire au four, environ 30-40 minutes à 200°. 

Idéal pour le petit déjeuner ou pour un tea time du dimanche devant le rugby (pendant que je prends un cours de tricot avec Mummy!)



jeudi 16 janvier 2014

Pain Pita & Houmous

Pour le Réveillon de Noël, mes parents et mon frère sont venus manger chez nous. Je voulais faire un truc sympa et qui change des trucs classiques de Noël, pour ça il y a ma mère et elle assure ! 
J'avais acheté dans une super épicerie arménienne du IXème arrondissement parisien, une préparation pour falafel. Il ne me restait plus qu'à faire le reste. 

Le reste c'est à dire les aubergines, les salades, l'Houmous, la sauce au yaourt et le pain pita. On se serait presque cru Rue des Rosiers.  


Pour le pain pita :
  • 500 g de farine
  • 15 g de levure de boulanger
  • 25 cl d'eau chaude
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre

Mélangez la farine, le sel et le sucre dans un saladier. Faites fondre la levure dans l'eau chaude et ajoutez ce mélange au premier. Malaxez pour obtenir une boule de pâte homogène. Laissez reposer pendant une heure.
Ensuite mettez un peu de farine sur le plan de travail et disposez-y la pâte. Malaxez-la longuement pour qu'elle devienne bien souple.
Séparez-la en 10 portions égales et formez des disques de quelques millimètres d'épaisseur.
Chauffez une poêle sans matière grasse, et faites-y cuire chaque pita pendant 1 à 2 minutes de chaque côté. Et voilà l'travail !


Pour l'houmous, j'ai regardé plusieurs recettes et j'y suis un peu allé à vue de nez et de papilles, et franchement, c'était le meilleur houmous que j'ai jamais mangé, après celui de Sálua, née au Brésil de parents libanais, mère d'une de mes meilleures amies et une reine de la cuisine libanaise ! 

Pour l'houmous, les mesures sont un peu floues, mais je sais que j'ai mixé :
  • une boîte de 265 g de pois chiches
  • de l'huile d'olive
  • le jus d'un quart de citron
  • un peu de cumin
  • un peu de tabasco
  • un demi yaourt grec
  • 2 grains d'ail pressé
  • sel et poivre

Et enfin, j'ai fait une petite sauce au yaourt :
  • 1 yaourt grec
  • 1 gros grain d'ail
  • un demi citron 
  • sel et poivre

Pour la salade, du chou rouge, du chou blanc, des carottes et des oignons et des aubergines cuites dans un peu d'huile d'olive. 

dimanche 12 janvier 2014

Mobile

Un petit mobile musical pour décorer le bureau. Rien de bien sorcier, du découpage et du "couturage" avec ma chère machine à coudre. Et voilà l'travail !



dimanche 5 janvier 2014

Un beau tapis de gym

Caju aime le sport, elle monte souvent sur le guidon du vélo d'appartement et jouait beaucoup avec mon tapis de gym qui lui aimait beaucoup moins...

Avant qu'elle n'achève ce pauvre tapis, je lui ai cousu une housse toute colorée qui motive (ou pas) pour faire pompes, abdos et étirements (la bonne résolution de l'année d'ailleurs, les étirements...)
J'ai donc acheté un autre tapis, je l'ai collé au premier pour que ce soit plus moelleux, parce que quand même... Un ruban pour faciliter le rangement et voilà le travail. C'est un peu froissé, mais c'est toujours mieux qu'un tapis à trous...

A

Un étui pour ma collection d'aiguilles à tricoter

Du côté Cazeneuve, on tricote de mère en fille. J'ai d'ailleurs un peu la pression parce que la mère et la grand-mère, elles assurent ! Ces derniers jours nous sommes descendus sur Toulouse voir la Funky Family, et j'avais emporté mon ouvrage en cours (un super bonnet à pompon bientôt en photo par ici). En plus de ses bons conseils tricot ma grand-mère m'a donné des aiguilles de toutes les tailles, les longueurs et les couleurs avec comme consigne : range-les bien qu'elles ne s'émoussent pas ! Oui, Mémé.

Aussitôt rentrée, j'ai choisi dans le placard bordélique magique quelques coupons et un joli ruban et voilà le travail ! Un étui à rayure, à pois et à fleurs, tout en même temps ! oui madame !





Tabliers pour les petites cousines super choupis

En plus des cadeaux apportés par le gentil Papa Noël, j'ai eu l'idée de coudre des tabliers à mes petites cousines qui, comme leur grande cousine géniale et adorée, aiment bien bricosiner (ceci est un mot-valise, comme je l'expliquais à mon frérot sur le chemin du retour de notre séjour toulousain. C'est long quatre heures d'autoroute, il faut bien meubler...)

Donc voilà le travail, du fleuri à cœur pour Irène, fan d'Hello Kitty et du fleuri tropical pour la grande Anna qui pose avec un beau sourire et la broderie musicale promise cet été et que j'ai enfin finie.

Happy New Year

Hello everybody ! 

Je vois que ça fait longtemps que je n'ai rien posté ici et pourtant, j'ai beaucoup tricoté, cousu, cuisiné, bricolé, dessiné, mais je n'ai rien photographié ! Il va falloir s'y remettre ! 

Premier dessin moleskinesque de l'année pour vous souhaiter un Happy Ano Novo 2014 ! 

Que 2014 soit créatif, de n'importe quelle forme que ce soit ! (Même les colliers de nouilles ça compte !)